Email: info@example.com | Phone: 0181 1234 567

Barometer
0

Kunjungi PT Delta Pacific Indotuna Bitung

Anggota Istri PPRA Ke-49 Lemhannas Kagum Kualitas Ikan Cakalang dan Tuna Bitung

Written by Redaksi Barometer Sulut  •  Kamis, 30.11.2017, 04:39
99 Views
IMG-20171130-WA0031

IMG-20171130-WA0036IMG-20171130-WA0031
BITUNG,Barometersulut.com-Para Istri Program Pendidikan Reguler Angkatan (PPRA) ke-49 tahun 2013 Lembaga Ketahanan Nasional (Lemhannas) RI,Selasa (28/11/2017) melaksanakan Kunjungan ke PT Delta Pasific Indotuna,Bitung.

Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Ketua Persit Kartika Chandra Kirana Daerah XIII/Merdeka Ny Atie Ganip Warsito dan disambut oleh Plant Manager PT Delta Pasific Indotuna Basmi Said.

Plant Manager PT Delta Pasific Indotuna Basmi Said dalam arahannya mengatakan pihaknya melaksanakan usaha penggalengan ikan dengan merek Bonna dan Aloha dimana bahan ikan yang diolah adalah jenis Cakalang dan Tuna yang berkualitas tinggi.”Hampir seluruh produksi ikan kaleng yang kami produk di ekspor ke negara Timur Tengah.”ujarnya sambil menegaskan produksi ikan kaleng yang mereka produksi adalah untuk memenuhi kebutuhan ikan para jemaah haji di Tanah Suci.

Dia menegaskan awalnya perusahaan yang dipimpinnya mampu menghasilkan produksi 60 hingga 70 ton perhari,namun sejak adanya regulasi baru dari Kementrian Perikanan dan Kelautan saat menyusut sekitar 50 persen yakni tinggal 25 hingga 30 ton perhari.

Dia menjelaskan prinsip usaha penggalengan ikan tidak mengenal dua hal penting yakni tidak melakukan perbaikan kualitas ikan tapi mempertahankan kualitas ikan serta penggalengan ikan yang mereka lakukan sama sekali tidak menggunakan zat pengawet makanan jenis apapun.”Pada prinsipnya jika bahan ikan berada pada ruang hampa udara dengan campur garam dan minyak nabati maka ikan dalam kaleng dapat bertahan hingga sepuluh tahun lamanya.”ujarnya sambil menegaskan kembali bahwa usaha penggalengan ikan yang mereka lakukan sama sekali tidak mengunakan formalin dan jenis pengawet lainnya.

Sementara itu Ketua Persit Kartika Chandra Kirana Daerah XIII/Merdeka Ny Atie Ganip Warsito kepada Barometersulut.com mengatakan kedatangan rombongan yang merupakan kaum perempuan itu adalah ingin melihat dan mengetahui secara langsung proses produksi PT Delta Pasific Indotuna di Kota Bitung itu,mulai dari proses penangkapan ikan hingga proses penggalengan ikan serta pangsa pasar ikan kaleng itu.”Selaku seorang perempuan pengetahuan tentang makanan khususnya ikan sangat kodrati dan penting bagi keluarga dan orang lain.”tandas Istri tercinta Pangdam XIII/Merdeka Mayjen TNI Ganip Warsito itu sambil menegaskan kunjungan ke lokasi PT Delta Pasific Indotuna selaku perusahaan penggalengan terbesar di Indonesia ini sangat bermanfaat dan menambah pengetahuan tentang manfaat mengkonsumsi ikan dan informasi umum tentang cara memilih ikan berkualitas.(Regina.TS)

More Articles

  • Sepuluh Pamen Jajaran Kodam XIII...

    MANADO,Barometersulut.com-Markas Besar Angkatan...

  • By Redaksi Barometer Sulut • Apr 04 Read More »

    Related Posts

    Tinggalkan Balasan

    Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

    To Top